分享稀面糊做薄饼的做法 ,早餐不将就,营养高味道好

百科   2023-06-22 19:36:52


【资料图】

【两样面薄饼】

需要的食材:黑全麦粉200克,普通面粉200克,盐1勺,清水

详细做法:

1,两种面粉准备好,比例是1:1;

2,把两种面粉共入1盆,加1勺盐拌匀,再加清水搅成可以流动的稀面糊,至细腻无面疙瘩;

3,电饼铛不用刷油,上下火预热,舀入适量面糊,快速摊薄摊平;

4,上下火烙1分钟,无需翻面。打开饼铛,看到饼四周微翘,即可出锅;

5,烙好的饼可薄了,软软乎乎的。烙饼的面糊也可以是两种面糊单独弄,烙的时候可以分别烙;也可以先舀上半饭勺黑全麦面糊,再舀一少半普通面糊,用刮板摊平,这样烙出来的就是又一种样子,两种颜色混搭,也很棒。